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Aata pizza in kadhai recipe | Cheese burst aata pizza | कढाई में गेहू आटा से पिज़्ज़ा बनाइये फटाफट

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Published 28 Jul 2020

कढाई में गेहू आटा से पिज़्ज़ा बनाइये फटाफट - aata pizza in kadhai recipe | Cheese burst aata pizza Ingredients 1.Chopped onion 2.chopped tomato 3.chopped green capsicum 4.wheat flour Grated mozrilla cheese एक कटोरी में पानी ले फिर उसमें थोड़ा नमक ,चीनी और यीस्ट डाले जिससे यीस्ट activate हो जाएगा take some water in a bowl and add little salt,sugar and yeast to activate yeast अगर आप यीस्ट डालना नही चाहते तो 1/2 टीस्पून नमक, 1/2 टीस्पून चीनी, 1/4टीस्पून बेकिंग सोडा और 1/4 टीस्पून बेकिंग पाउडर  डालकर आटे को गूंथे एक कप आटा  ले Take a cup of wheat flour Make soft dough using yeast solution यीस्ट के घोल को आटे में डालकर गूंथ लें गूंथे आटे को 20 मिनट के लिए छोड़ दे left dough for 20 min. Put salt layer in bottom of kadhai and heat at high flame for 5 min. कढ़ाई की तली में नमक की परत बिछा लें और 5 मिनट के लिए तेज आंच पर गरम करे गूंथे आटे को आधे घंटे के लिए ढककर छोड़ दे Left the dough for half an hour एक प्लेट में मख्खन लगा लें Grease plate with butter गूँथे आटे को प्लेट के बराबर फैला ले put dough in plate and spread to size फिर उसमें fork से छेद कर लें make tiny porous by fork प्लेट को सीधे कढ़ाई में रख कर दक्कन बंद कर 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर रखे place the plate on salt in kadhai and close the lid for 5 min.on low flame 5 मिनट बाद प्लेट को निकाल लें After 5 min. take out the plate पिज़्ज़ा सॉस को फैला दें Spread pizza sauce uniformly बारीक़ कटा टमाटर फैलाय Spread chopped tomato बारीक़ कटा प्याज फैलाय Spread chopped onion Spread chopped Capscicum Put in kadhai for 20 min. on low flame Like Share and Subscribe #attapizza #nomaidanoovenpizza #shubhiscafe #attapizzabase, #attapizzarecipe, #pizzabaserecipe,#attapizzawithoutoven,#pizza without oven,#how to make pizza,#wheat pizza base recipe,कढाई में गेहू आटा से पिज़्ज़ा बनाइये फटाफट,#aata pizza in kadhai recipe

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