Самый вкусный куриный суп (Субтитры)

На свете существует великое множество рецептов куриного супа. Сегодня у нас будет вариант с сырными шариками. Попробуйте приготовить – не пожалеете! Продукты для рецепта «Куриный суп»: • 300 грамм куриного мяса без костей, • 1 стакан молока (200 миллилитров), • 2 большие картофелины (300 грамм), • 1 средняя морковь (100 грамм), • 100 грамм твердого сыра, • 1 куриное яйцо, • 1 средняя луковица (100 грамм), • 2 столовые ложки пшеничной муки (30 грамм), • несколько веточек свежего укропа, • соль, • растительное масло, • черный молотый перец. Как приготовить куриный суп. 300 грамм куриного филе промоем и нарежем на средние куски. В кастрюлю нальем воду и добавим курицу. Нагреем на среднем огне до кипения и варим примерно 3-4 минуты. Затем первый бульон сольем, а кастрюлю и мясо промоем от пены. Небольшой пучок укропа промоем и немного подсушим. Отрежем толстые стебли, зелень мелко нарежем. 100 грамм твердого сыра натрем на терке. К сыру добавим 1 куриное яйцо, укроп и 2 столовые ложки пшеничной муки. Можете досолить! Тесто немного перемешаем столовой ложкой. Ну а дальше, как с обычным тестом. Используем наши золотые ручки! Смачиваем руки водой, чтобы тесто не прилипало. Скатываем из сырной массы небольшие шарики. Затем поставим в холодильник, пока не пришло время добавить их в суп. Дальше уже по отработанной схеме – готовим банальный куриный суп. 1 среднюю морковь очистим и нарежем. 1 луковицу очистим и нарежем на тонкие полукольца. Разогреваем глубокий сотейник с растительным маслом, все будем готовить в одной емкости. Репчатый лук и морковь обжариваем 5-6 минут на среднем огне. 2 большие картофелины очистим и нарежем. К овощам добавим картофель и куриное мясо, наливаем 1,5 литра воды. Теперь можно добавить соль и черный молотый перец по вашему вкусу. Куриный суп нагреваем до кипения и варим на среднем огне примерно 15-20 минут. Ориентируйтесь по готовности картошки. В кипящий суп добавим сырные шарики. Варим их пока они не всплывут. Как правило, достаточно 3 минут. В куриный суп добавляем 1 стакан молока или 0,5 стакана сливок. Нагреваем до кипения и сразу выключаем огонь. #куриный_суп #суп #супы #как_приготовить #рецепты #кулинарные_рецепты #рецепт Рецепты супов: Томатный суп с килькой | Рыбный суп /watch/3=xedni&OqG_3OEQWQFLxbJ0a-8U8j0NI1kJ966DLP=tsil&4JU94skl6nBle Грибной суп с сыром и овощами | Вкусный суп /watch/4=xedni&OqG_3OEQWQFLxbJ0a-8U8j0NI1kJ966DLP=tsil&I0zLJeY5cSz5e Суп с курицей и грибами - замечательный рецепт традиционной немецкой кухни /watch/6=xedni&OqG_3OEQWQFLxbJ0a-8U8j0NI1kJ966DLP=tsil&gvV8ceFO_VOOe Сырный суп с удивительно нежным вкусом | Супы /watch/11=xedni&OqG_3OEQWQFLxbJ0a-8U8j0NI1kJ966DLP=tsil&Yrc3x6tKV8sKx Готовлю куриный суп только по этому рецепту | Рецепты /watch/31=xedni&OqG_3OEQWQFLxbJ0a-8U8j0NI1kJ966DLP=tsil&kJ7BJI19Nom9x

Category