#sallyroubariham #مطبخ_بيتي #cooking #طبخات_سهله
/c/sallyroubariham
عجينة تارت الشوكولا
٣/٤ كوب طحين متعدد الاستعمالات
١/٢ كوب سكر بودرة
١/٤ كوب بودرة الكاكاو الغير محلى
٥٠ غرام زبدة
ملعقة صغيرة ڤانيليا
رشة ملح
بيضة
ملعقة طعام خل تفاح
عجينة تارت البرتقال
كوب وربع طحين متعدد الاستعمالات (ممكن اضافة ملعقتين طحين حسب نوع الطحين وامتصاصه للسوائل)
نصف كوب سكر بودرة
٣ ملاعق طعام مليئة برش قشر البرتقال
٥٠ غرام زبدة
بيضة
ملعقة صغيرة ڤانيليا
رشة ملح
ملعقة طعام خل تفاح
عجينة تارت البسكويت
علبة بسكويت القمح او digestive
٣ ملاعق طعام بودرة الكاكاو الغير محلى
ملعقتين طعام سكر بودرة
٥٠ غرام زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
الحشو
ليتر حليب
١/٢ كوب بودرة الكاسترد
١/٢ كوب سكر ( ممكن نزيد حسب الرغبة)
ملعقتين طعام بودرة الكاكاو
ملعقة صغيرة ڤانيليا
ملعقتين طعام برش قشر البرتقال
٥٠ غرام شوكولا اسود مع ملعقة صغيرة زبدة مذاب بحمام مائي
فاكهة للتزيين
Chocolate tart dough
3/4 cup of all-purpose flour
1/2 cup powdered sugar
1/4 cup unsweetened cocoa powder
50 g butter
1 teaspoon vanilla
Pinch of salt
an egg
Tablespoon of apple cider vinegar
Orange tart dough
A cup and quater of all-purpose flour (we can add more 2 tablespoons of flour if needed)
Half a cup of powdered sugar
3 tablespoons full of orange zest
50 g butter
an egg
1 teaspoon vanilla
Pinch of salt
Tablespoon of apple cider vinegar
Biscuit tart dough
A box of wheat biscuit or digestive
3 tablespoons of unsweetened cocoa powder
Two tablespoons of powdered sugar
50 g butter
Teaspoon vanilla
Pinch of salt
The filling
1 liter of milk
1/2 cup of custard powder
1/2 cup of sugar (we can add more as desired)
Two tablespoons of cocoa powder
1 teaspoon vanilla
Two tablespoons of orange zest
100 g black chocolate with a teaspoon of butter dissolved in a water bath
Fruit for decorating