طريقة تحضير كيك الشوكولاتة السهلة وسريعة مع مربى البرقوق والطعم اكتر من رائع US

↓ الوصفة ↓ وقت التحضير: 25 دقيقة جاهزة في: 1 ساعة و 30 دقيقة مكونات الكعكة: طحين لجميع الأغراض: 350 جم | 2 و 3/4 أكواب مسحوق الكاكاو: 2 ملعقة كبيرة صودا الخبز: 2 ملعقة صغيرة مارجرين (مذاب ، مبرد): 125 جم | 1/2 كوب مربى البرقوق: 320 غرام | 1 كوب الحليب: 250 مل | 1 كوب بيض: 2 قطعة حبيبات السكر: 200 غرام | 1 كوب مكونات طلاء الشوكولاتة: سكر بودرة: ٢٠٠ غرام | 1 كوب مارجرين: 125 جم | 1/2 كوب مسحوق الكاكاو: 2 ملعقة كبيرة الماء: 1 أو 2 ملعقة كبيرة (حسب الاتساق) طريقة التحضير 1. إعداد صينية خبز 35 سم × 25 سم | 14 بوصة × 10 مبطنة بورق خبز وفرن مسخن مسبقًا عند 180 درجة مئوية 350 درجة فهرنهايت. 2. في وعاء كبير ، امزج كل دقيق الغرض ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز. اجلس جانبا. 3. في وعاء آخر يخلط الحليب والمربى بعناية. اجلس جانبا. 4. استخدم الخلاط للتغلب على البيض والسكر حتى تصبح ناعمة. 5. أضف 1/3 من المكونات الجافة إلى بيض مخفوق وامزج. ثم أضف 1/3 أخرى من المكونات الجافة والحليب وخليط البرقوق والسمن المذاب المبرد. عند الدمج ، اسكب باقي المكونات الجافة في الخليط واستمر في الخلط حتى تمتزج جيدًا. 6. يسكب الخليط في صفيحة الخبز ويخبز 20 دقيقة. لا تخرج الكعكة على الفور ، دعها تبقى في الفرن - مطفأة لمدة 10 دقائق أطول. ثم تبرد الكعكة بالكامل. 7. إعداد الشوكولاته الصقيل. تذوب السمن في وعاء صغير ، في هذه الأثناء يضاف مسحوق الكاكاو والسكر البودرة. مزيج طوال الوقت! من المهم الوصول إلى نسيج مثالي. إذا كان الخليط سميكًا جدًا ، اسكب ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الماء. يُغلى المزيج ويُحرّك بقوة حتى يذوب السكر. 8. يسكب خليط الشوكولاتة المغلي بسرعة على الكعكة ويستخدم ملعقة لنشرها. ضعي الكعكة في مكان بارد لفترة من الوقت لوضع طبقة من الشوكولاتة. 9. شارك مع الأصدقاء والعائلة!

Category