بيتفور العيد | | الشيف ابتسام US

بيتفور العيد || الشيف ابتسام @ebtisam954 بيتفور العيد 🍫🍥.. الكمية طلعت معي ٩٦ قطعة تقدرين تسوين نص المقدار.. للمزيد من الوصفات حياكم في حسابي 🌸🍃 @Ebtisam954 @Ebtisam954 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ١-بصحن حطي ٢ اصبع زبدة بحرارة الجو (( ٢٠٠ جرام )) + نص كوب سكر بودرة واخفقي بالمضرب الكهربائي او اليدوي حتى يصير لون الزبدة فاتح.. ٢- ضيفي م ص فانيلا + بيضة بحرارة الجو واخفقي حتى يصير القوام كريمي .. ٣-نضيف كوب ونص دقيق + رشة ملح ونحرك بالسباتولا او الملعقة ، تحريك فقط مانعجن ، واول مايختفي الدقيق نوقف تحريك.. ٤- قسمت الخليط ٣ اجزاء ، جزء خليته سادة ، وجزء اضفت عليه م ك بودرة كاكاو خام + م ك زبدة وحركتهم مع بعض ، وجزء اضفت عليه ربع م ص لون طعام أحمر + نص م ص بودرة كاكاو وحركتهم مع بعض.. ٥-بصينية فرن عليها ورق زبدة اشكل البيتفور ، إما بأداة البيتفور او القمع حسب المتوفر ، وادخل الصينية الثلاجة ١٠ دقايق ، وبعدها على فرن مسبق التسخين حرارة ١٨٠ لمدة ١٢-١٥ دقيقة من تحت فقط .. ٦-اذا طلعتيه من الفرن اتركيه يبرد لاتلمسينه ، بيكون لسى طري وغير متماسك ، اذا برد راح يتماسك .. ⚫️الحشوات والتزيين ⚫️: اختيارية حسب ماتفضلين ممكن تخلينه سادة.. الحشوات: شوكلاته خام بيضاء ،شوكلاته خام بالحليب ، مربى فراولة ، كراميل، زبدة لوتس ، زبدة فستق ، مربى مشمش ، نوتيلا.. ⚫️التزيين:⚫️ فستق مطحون ، اوريو مطحون ، جوز هند محمص ، جوز هند ، سبرنكلز ملون ، بسكويت لوتس مطحون.. ‎‏@Ebtisam954 ‎وبالعافية🌸🍃. ‎🛑لا اسمح بنقل وصفاتي بدون منشن و تاق🛑 ‎‏@Ebtisam954 . . .. ‎⚫️جميع اطباق الحلا موجودة في ⬇️ ‎#وصفات_حلا_ابتسام ‎⚫️جميع وصفاتي تجدونها في ⬇️ ‎#وصفات_ابتسام .

Category